martes, 23 de agosto de 2011

7 razones por las que los buenos empleados se van

Como empleadores, jefes o gerentes, tememos perder a los buenos empleados, a aquéllos que justamente han logrado un equilibrio en el departamento o en la empresa. Ese empleado que trabajó horas extra o el que hizo un reporte impecable, el que logró un aumento de la producción, de ventas, etc. Todos ellos son valiosísimos activos de la empresa, pero debemos estar conscientes que algún día se irán, el problema es cuando se van gracias al jefe.

He aquí algunas razones por las que las empresas pierden personas valiosas A PROPÓSITO y consejos para evitar estas situaciones. Nuevamente he de aclarar que algunos de estos casos son específicos de México, aunque trato de tocar los temas más universales que hay.

1.- Discriminación

Es el primer punto aunque no necesariamente el más común. Si una persona siente (aunque no sea cierto) que la tratan como menos por su color, edad, sexo, preferencias o religión, se irá pronto de ahí. Si tiene buenas prestaciones es posible que no se vaya, pero disminuirá su productividad y a final de cuentas perderá esas cualidades que lo hacían tan valioso.

En México es común despedir a mujeres embarazadas, personas gordas (es una razón real por la que mi jefe despidió a un trabajador y repito sus palabras), personas negras (en México decir negro no es tanto pecado como en otros países y persona de color realmente no me convence), mujeres con hijos, personas feas, indígenas por el hecho de serlo pero oculto bajo mentiras (como decir: “no hizo su trabajo, tiene muchas faltas, etc.”), todo esto desde la perspectiva torcida del jefe. Pero aquí me refiero a que la persona sea discriminada o se sienta discriminada pero que realmente no queramos despedirla. Debo exponer que en países europeos, Estados Unidos o Canadá, la discriminación implica un delito, aun si hay despido o no.

Consejos: Dar una pequeña plática a los nuevos empleados comunicándoles que están en la empresa por sus habilidades y que muy poco interesan otros asuntos personales como religión o preferencias y que su apariencia física no es relevante para su desempeño, cualquier empleado agradecerá esta plática y sólo tomará 5 minutos por parte del gerente. Esto es básico si queremos estar en el top 5 de los mejores lugares para trabajar.

2.- Maltrato

La memoria del ser humano está diseñada para recordar lo malo por encima de lo bueno. Nuestros malos recuerdos nos saltan a la cabeza más fácilmente que los buenos. Así que un buen empleado recordará más claramente cuando su jefe lo regañó y humilló que cuando lo felicitó. Si bien es cierto que no podemos repartir felicitaciones a diestra y siniestra porque perderían su valor intrínseco, sí podemos evitar ser crueles con los regaños.

Consejos: Crear un programa de reconocimientos tangibles permite que las felicitaciones no se queden en palmaditas en la espalda y fortalecen la memoria de los buenos momentos sobre los malos.

Evitar hacer un espectáculo al reprender las acciones de un empleado, no es necesario hacer un show de cada regaño para impresionar a los demás, la autoridad está dada por sentada, no hay que refrendarla cada 5 minutos avergonzando a una persona. Para esto se debe reprender en privado y felicitar en público.

No regañar cuando se está enojado, evaluar la situación antes de realizar un daño irreparable. Hay un dicho que dice “no tomes decisiones cuando estés enojado ni hagas promesas cuando estés feliz”, es decir, paciencia antes de desquitar emociones.

Estamos en México, los mexicanos tomamos las cosas muy personales, por lo que para un extranjero puede ser una llamada de atención enfocada a la mejora, para el empleado mexicano es el acabose de su empleo y la desmoralización permanente, se vuelve una catástrofe de grandes magnitudes para la sensibilidad mexicana. Así que investigar acerca de la forma de reprender en cada cultura no es una pérdida de tiempo.

3.- Niveles de responsabilidad

Esto pareciera no tener sentido al principio, pero la responsabilidad influye altamente en la autoestima laboral de la gente.

Cuando una persona ve que tiene menos responsabilidad que sus iguales (entiéndase compañeros de mismo rango), entiende que es menos valioso, a menos que esté en posición de Trainee, lo cual no debe durar tanto. Si les damos más responsabilidades de las que pueden tomar, pensarán que no son aptos para el trabajo y que no son capaces de realizar las actividades que se esperan de ellos. En cualquier caso es importante saber que esto hará que el personal rote más de lo debido sin nosotros (empleadores o jefes) entender las causas.

Dejar que los empleados a la deriva para encontrar sus responsabilidades no es buena idea, como tampoco lo es asignárselas sin haberlas estudiado antes.

Consejos: Crear un perfil de puesto indicando las actividades que debe realizar cada persona, esto para clarificar qué se espera de cada quien.

Plantear las responsabilidades que tendrá el puesto antes de contratar a alguien, así será advertido de lo poco o mucho que realizará.

Tener definidas todas las actividades esperadas a realizar y no pedir al empleado que adivine qué debe hacer.

Si se dan responsabilidades mayores, brindar algún beneficio acorde a la nueva responsabilidad momentánea como 1 día extra de vacaciones, un pequeño bono, un incentivo en vales de despensa, etc., lo importante es que se reconozca el trabajo extra y no se vea como un abuso de la empresa.

Ascender al empleado al que se le asignen nuevas responsabilidades de manera permanente.

4.- Maltrato de los compañeros

Todo puede funcionar bien, el jefe, el lugar de trabajo, el sueldo… pero si los compañeros de trabajo hacen la labor imposible, haremos lo que siempre quisimos hacer cuando estábamos en la escuela y otros niños nos pegaban y no podíamos: ya sea devolver el golpe (moral en este caso) o huir.

El maltrato entre compañeros se deriva de envidias o desviaciones de la conducta que hacen que otros no puedan vivir sin hacer desastre en las vidas de otros, son problemas psicológicos considerados como menores. Esto se puede relacionar con el punto 1, discriminación, pues puede que el empleado sea discriminado por sus compañeros.

Consejos: Hacer un perfil psicológico de los empleados para encontrar a aquéllos que sean más capaces de trabajar con personas sin volverse una molestia, lo que no es costoso para la empresa comparado con el costo de la rotación de personal o la pérdida de objetos si contratamos a algún cleptómano.

Vigilar las relaciones entre empleados y dar coaching para fomentar habilidades como liderazgo y trabajo en equipo.

5.- Mal ambiente de trabajo

Cuando voy de visita a una empresa y veo sillas en buen estado, espacio cómodo de trabajo, aire acondicionado, colores armónicos en las oficinas, siento deseos de trabajar en un lugar así.

Al contrario sucede cuando visito lugares donde las personas están abarrotadas como sardinas en pequeñísimos cubículos, los colores obscuros le dan al lugar un sentido tétrico, no hay ventilación, las sillas me invitan a no sentarme en ellas pues temo quebrar mi espalda, en esas ocasiones cae sobre mí una sensación deprimente.

Peor aún es cuando se trabaja en una empresa como la del ejemplo 2, donde la ergonomía, comodidad y buen gusto no existen, en cuanto una persona obtenga experiencia en la empresa 2 y sienta seguridad de sus habilidades, se irá a la empresa 1, así de fácil.

Consejos: Invertir en buen mobiliario (ergonómico), buena ventilación, papelería que se pueda utilizar y buen gusto en decoración (no implica algo caro), hace que una persona “se ponga la camiseta” de la empresa como comúnmente se dice. Al tener un lugar apto y seguro para trabajar se evitan tiempos muertos por empleados enfermos debido al frío, accidentes de trabajo, espalda lastimada por sillas no ergonómicas, etc. A final de cuentas trabajamos con gente y para gente, así que invertir en la gente es justamente eso: INVERTIR, y no se vuelve un gasto como muchos creen.

6.- Acoso sexual

Esto es grave pero existe, sobre todo para las mujeres. El saber que cualquier hombre con un puesto superior pide favores sexuales y negárselos es igual a ser despedida o maltratada en el trabajo y cumplírselos es condenarse a un chantaje futuro, se ha vuelto un dilema que muchas mujeres viven en silencio.

Por lo que los que sufren acoso sexual (sea en menor o mayor grado) optan por irse a un lugar que tal vez no les dé buenas prestaciones, pero así evitan estas situaciones incómodas.

Una de las cosas más detestables que puede suceder (me sucedió) es que un jefe le pregunte a una empleada si tiene novio, que quién es su novio, ese tipo de preguntas son tan desagradables que se busca huir antes de salir lastimada.

Consejos: Abrir una “hot line” o un buzón (ambos anónimos al 100%) que permitan a las mujeres y hombres (ver la película “Horrible Bosses” o “Quiero matar a mi jefe” para mayor referencia) hacer un pedido de auxilio sin que pierdan por esto su trabajo y la empresa, a un buen empleado.

Nuevamente los perfiles psicológicos permitirán ubicar a personas con mentes bastante lujuriosas que sean un potencial peligro para sus compañeros.

Tener las reglas claras y hacer público que no habrá perdón para dichas conductas.

7.- Pago no merecido

Aquí hay dos casos: que al empleado se le pague poco o que se le pague de más. El primer caso hará que el empleado busque otras opciones de ingreso adicionales y que brinden mayor seguridad económica, ésta ha sido (en mi experiencia) la causa número 1 en rotación de personal. El segundo caso hace que el empleado se haga flojo y confiado, pues por poco le pagan mucho, para lo cuál tarde o temprano perdemos tiempo entrenándolo y luego hay que despedirlo o se irá si se le exige más trabajo.

Consejos: Evaluar junto con el departamento de presupuestos y contabilidad, así como con un estudio de la industria, cuál sería el pago correspondiente a cada actividad o nivel de puesto, ver si se está arriba o abajo de la competencia y proponer un plan atractivo de beneficios a las personas antes de contratarlas, el cuál puede compensar un sueldo bajo.

Conclusión

Encontrar un buen empleado en la actualidad es difícil, todo el mundo quiere trabajar poco, ganar mucho y comprometerse nada. Pero crear malos empleados es mucho más sencillo y muchas empresas lo hacen. En general debe cambiarse la postura de “quieres trabajar aquí, que te cueste” por una más enfocada a la aportación de ambas partes para que el trabajo se realice de manera correcta y no esperar a que el otro sea quien aporte todo (aplica para empleador y empleado).

La mayoría de los consejos anteriores son realmente un gasto menor para la empresa, pues implican establecer políticas y orden dentro de los procedimientos de la empresa en todos sus puntos sin tener, muchas veces, que aumentar sueldos solamente por corazonadas.

Por último aclaro que esto es tomando en cuenta que la empresa está dispuesta a conservar buenos empleados por buenas razones, no por razones viscerales. Además se entiende que la alta dirección,los gerentes, los jefes o los empleadores están comprometidos con un buen desempeño y pretenden no estar a la deriva en situaciones laborales.

天使 (Tenshi)

miércoles, 17 de agosto de 2011

Desiderata

Hoy vengo con un poema (o algo que se le parece). Es un conjunto de ideas que engloban la búsqueda de la felicidad. En fin, es un poema en prosa, cuyo original está en inglés y fue escrito en 1927 por Max Ehrmann, un estadounidense sin más profesión ni fama que ser abogado, pero fue publicado hasta 1948 después de su muerte. Durante un tiempo el poema fue atribuido a una iglesia, pero no debemos meternos en religión ni en cómo usan un lindo poema. También hay discusiones en que si el autor fue Ehrmann o no, realmente creo que con tan bellas palabras, eso tampoco nos incumbe porque no nos daña ni nos beneficia quién fue el verdadero autor.Conocí este poema porque me hicieron recitarlo hasta el cansancio en la primaria, época en que me interesaba muy poco el significado de las palabras de ese tiempo, pero ahora cobran más sentido para mí. Lo escuché recitado de manera profesional y, creo que es la única grabación que hay, con Arturo Benavides, si tienen la oportunidad de escucharlo con él, háganlo, vale la pena.Hoy quiero compartirlo, aunque lo encontrarán en wikipedia y miles de lugares más en el ciberespacio, pero es interesante juntar las dos versiones, inglés y español.

Desiderata of Happiness

Go placidly amid the noise and haste,
and remember what peace there may be in silence.

As far as possible without surrender
be on good terms with all persons.
Speak your truth quietly and clearly;
and listen to others,
even the dull and the ignorant;
they too have their story.
Avoid loud and aggressive persons,
they are vexations to the spirit.

If you compare yourself with others,
you may become vain or bitter;
for always there will be greater and lesser persons than yourself.

Enjoy your achievements as well as your plans.
Keep interested in your own career, however humble;
it is a real possession in the changing fortunes of time.
Exercise caution in your business affairs;
for the world is full of trickery.
But let this not blind you to what virtue there is;
many persons strive for high ideals;
and everywhere life is full of heroism.

Be yourself.
Especially, do not feign affection.
Neither be cynical about love;
for in the face of all aridity and disenchantment
it is as perennial as the grass.

Take kindly the counsel of the years,
gracefully surrendering the things of youth.
Nurture strength of spirit to shield you in sudden misfortune.
But do not distress yourself with dark imaginings.
Many fears are born of fatigue and loneliness.

Beyond a wholesome discipline,
be gentle with yourself.
You are a child of the universe,
no less than the trees and the stars;
you have a right to be here.
And whether or not it is clear to you,
no doubt the universe is unfolding as it should.

Therefore be at peace with God,
whatever you conceive Him to be,
and whatever your labors and aspirations,
in the noisy confusion of life keep peace with your soul.

With all its sham, drudgery, and broken dreams,
it is still a beautiful world.
Be cheerful.
Strive to be happy.
Desiderata

Camina plácido entre el ruido y la prisa y piensa en la paz que se puede encontrar en el silencio.
En cuanto sea posible y sin rendirte, mantén buenas relaciones con todas las personas.
Enuncia tu verdad de una manera serena y clara y escucha a los demás, incluso al torpe e ignorante, también ellos tienen su propia historia.
Esquiva a las personas ruidosas y agresivas, ya que son un fastidio para el espíritu.
Si te comparas con los demás, te volverás vano y amargado, pues siempre habrá personas más grandes y más pequeñas que tú.
Disfruta de tus éxitos lo mismo que de tus planes.
Mantén el interés en tu propia carrera por humilde que sea, ella es un verdadero tesoro en el fortuito cambiar de los tiempos.
Sé cauto en tus negocios pues el mundo está lleno de engaños, mas no dejes que esto te vuelva ciego para la virtud que existe.
Hay muchas personas que se esfuerzan por alcanzar nobles ideales. La vida está llena de heroísmo.
Sé sincero contigo mismo, en especial no finjas el afecto y no seas cínico en el amor, pues en medio de todas las arideces y desengaños, es perenne como la hierba.

Acata dócilmente el consejo de los años abandonando con donaire las cosas de la juventud.
Cultiva la firmeza del espíritu, para que te proteja en las adversidades repentinas.
Muchos temores nacen de la fatiga y la soledad.
Sobre una sana disciplina, sé benigno contigo mismo.

Tú eres una criatura del universo, no menos que las plantas y las estrellas, tienes derecho a existir.
Y sea que te resulte claro o no, indudablemente el universo marcha como debiera.
Por eso debes estar en paz con Dios cualquiera que sea tu idea de él y sean cualesquiera tus trabajos y aspiraciones.
Conserva la paz con tu alma en la bulliciosa confusión de la vida.
Aún con toda su falsedad, penalidades y sueños fallidos, el mundo es todavía hermoso.
Sé cauto, ¡esfuérzate por ser feliz!

Por esta ocasión esto es todo.

martes, 16 de agosto de 2011

Les rois du monde: Nous on fait l'amour on vit la vie

Los que me conocen saben que el francés no es mi idioma favorito, entre las causas está la pronunciación, haciendo este idioma difícil y poco atractivo para mí. Pero he de confesar que me ha cautivado una obra musical en francés que me ha hecho romper, por esta ocasión, con este prejuicio que tengo. Hablo de "Roméo et Juliette: De la haine a l'amour", es decir: "Romeo y Julieta: del odio al amor" y debo agradecer a YouTube la oportunidad de conocerla y poder poner una humilde crítica aquí. Es la única forma en que pude conocerla pues la original se realizó en 2001, con la coreografía que más ha gustado.
La canción "Los Reyes del mundo" o "Les rois du monde" que se escucha mucho y que no sabía yo de dónde venía, es el tema más conocido de este musical y aprecio que en la obra se cante dos veces completo y el video termine con la música de dicho tema. Debo decir que esta canción siempre me gustó pero nunca la asocié con alguna obra y creí que era un tema aislado de un grupo francés. Más equivocada no podía estar.
Esta canción es una de 32 canciones (la versión que yo vi) que se disfrutan en 2 horas y media aproximadamente y es cantada por el coro de los Montesco. El conflicto es el mismo, la tragedia es la misma, el amor es el mismo, pero todo se vive más intensamente gracias a la música de Gerard Presgurvic y una coreografía de primera.
Empezaré por el principio.
A pesar de desarrollarse en la Italia de tiempos de Shakespeare, el vestuario es un tanto moderno y la mayor parte está hecho de piel aunque refleja muchos detalles antiguos, eso sí, la música es totalmente moderna. Debo aclarar que es un musical, así que a quienes no les guste ver gente bailando y cantando con mínimos diálogos, es preciso parar aquí.
Los Capuleto están vestidos de rojo siempre y los Montesco de azul, a pesar de eso Romeo y Julieta usan blanco (los dos) y negro (Romeo) en algunas escenas. La muerte está vestida de blanco y no baila ni canta, solamente deambula alrededor de Romeo y de todos aquéllos a quienes va a terminar llevándose.
Las dos familias se odian, en la primera canción cantan todos juntos pero cada familia en una parte separada del escenario y con el príncipe de Verona en medio de ellos. La historia creo que está de más contarla, pues a estas alturas todos sabemos qué fue de Romeo y Julieta. Sólo diré que el romance se vive más de cerca en un musical.
3 aspectos son los más importantes de esta obra: la música, el baile y las actuaciones. Debo decir que los tres son espectaculares, se ve el profesionalismo en todo momento de la interpretación. La historia es tomada en una perspectiva muy romántica, digo, es lo que se espera de Romeo y Julieta, pero les da cierta melancolía a los personajes en general, incluso a aquéllos que son puramente malvados según la obra original de Shakespeare.
Existen muchas versiones en todo el mundo de Romeo y Julieta, la original en Francia y algunas en Japón, México, Canadá y varios países de Europa y Asia.
En cuanto a la puesta en escena, no me queda más que recomendarla, rodarán algunas lágrimas y muchas emociones, el riesgo del arte.
La canción a la que hago referencia en el título es la más destacada de la obra, incluso estuvo semanas enteras en el 1er lugar en las listas de popularidad en Francia, aunque no concuerdo con aquéllos que mencionan que la letra es tonta y simple (wikipedia).
En general lamento (y al mismo tiempo celebro) que se utilice tanto esta canción en bautizos, XV años y graduaciones. Sinceramente yo me sentiría rara organizar una fiesta o celebrarla sin saber qué dicen las letras de las canciones que voy a hacer que otros escuchen. Digo que se me hace extraño saber que en este tipo de celebraciones religiosas (las graduaciones lo son también) utilicen una canción que habla sobre hacer el amor, vivir la vida, bailar toda la noche.
Dejo unos videos para que quien desee ver toda la obra a través de Youtube, como yo lo hice, lo haga. El primero es la primera canción del musical: Verona. El segundo es un video que se hizo después del éxito con Los Reyes del Mundo.


No suelo recomendar ver algo completo en Youtube porque se hace eterno, pero el canal del primer video es donde vi toda la obra y creo que vale la pena el tiempo invertido.

miércoles, 10 de agosto de 2011

Recordando a Hiroshima y Nagasaki

El 6 de agosto se cumplieron 66 años de la bomba atómica lanzada en Hiroshima y el 9 de agosto en Nagasaki. Espero que conforme pase el tiempo las heridas se cierren, pero las memorias nunca se pierdan, pues debemos aprender de los errores del pasado (en este caso "horrores").
Vi especiales en televisión y visité páginas de internet al respecto del tema para entender de qué se trataba todo el asunto de las bombas nucleares en esas dos ciudades japonesas. Para mi sorpresa me di cuenta de que ambas ciudades eran focos industriales en Japón, llenas de civiles, con casas, escuelas, hospitales, niños, gente caminando en las calles, animales, plantas, vida en general. Aún no puedo entender qué clase de odio puede hacer que alguien destruya todo eso, qué clase de poder tienen los que pueden causar semejante muerte, si todos somos simples humanos, seres en este mundo, me pregunto por qué pueden unos disponer de las vidas de otros. En fin, dejaré de divagar al respecto porque este tipo de cuestionamientos me enojan bastante.
Desconocía mucho al respecto de este tema y creo que nunca acabaré de entenderlo, pero debo decir que ya sabía algunos aspectos generales de las bombas y me asusté al retomar mis recuerdos. Cuando comencé a ver Historia Universal (así se le llamaba a la Historia del Mundo cuando yo estudiaba la primaria), nos enseñaban una embarradita de la Segunda Guerra Mundial y sus horrores, recuerdo mencionar a Hitler y sus campos de concentración, a Mussolini y su fascismo y al Emperador Hirohito y sus ataques kamikaze, eran los villanos y sus pueblos también, los alemanes, italianos y japoneses eran los malos por completo de la historia, en parte se merecían el odio de la humanidad y todo lo malo que les había pasado, al menos es así como recuerdo las clases de Historia, que nunca la he considerado una materia objetiva.
La peor parte de la historia era cuando nos contaban con orgullo los profesores acerca de las bombas de gran poder que habían acabado con Hiroshima y Nagasaki y que habían culminado la guerra inmediatamente haciendo rendir al pueblo nipón. Pero, ¿dónde quedó todo el dolor que causó?, ¿los miles y miles de civiles que murieron y que siguen muriendo hasta nuestros días a causa de la radiación?
Creo que no es de una mente civilizada juzgar a un pueblo entero por unos pocos criminales. No puedo afirmar que todos los alemanes de los años 40's sean criminales sólo por un enfermo que creyó que debía dominar el mundo. Tampoco podría juzgar a los italianos porque a un loco se le ocurrió que debía invadir la privacidad y anular hasta el último derecho de su pueblo. Mucho menos puedo odiar a los japoneses por algunos cuántos fanáticos que se creyeron el cuento de la guerra y quisieron estrellarse contra el enemigo. Ni puedo juzgar a un pueblo que ahora hace la guerra para obtener riquezas económicas inventando que todos los demás países en el mundo tienen bombas atómicas.
Mi punto es que no analizamos la Historia objetivamente y siempre la vemos desde el punto de vista del vencedor, pero no recordamos que el vencido tiene algo qué contar también, pero lo juzgamos sin ver a las verdaderas víctimas. Está claro que hubo campos de concentración llenos de judíos, pero nadie cuenta en la Historia oficial acerca de los campos de concentración en Estados Unidos para los japoneses y cómo querían instalarlos en México. Japón atacó (eso se dice) a USA y así éstos tuvieron (un gran sacrificio que les generó riqueza y poder) que entrar a la guerra, pero por qué no promueven en los medios también el daño que ellos hicieron a miles en Hiroshima y Nagasaki (a civiles) del modo que lamentan sus poquitas víctimas (todos militares) de Pearl Harbor.
Conclusión: ninguna guerra vale la pena, ninguna nación del mundo vale lo suficiente para morir por ella. Podemos amar cada quien a nuestra patria, pero eso no significa que tengamos que acabar con la raza humana por una división que nosotros inventamos.

domingo, 24 de julio de 2011

¿Superstición?

Normalmente no les hacemos caso y las ignoramos, pero cuando nos sucede una desgracia, empezamos a aceptarlas como ciertas pues, como decimos en México, más vale prevenir que lamentar.
En México tenemos supersticiones para todo, hay desde las más inocentes, como no apuntar al arco iris porque algo raro puede pasarle a tu dedo hasta las más raras, como
La familia de mi mamá tiene tradición cocinando, mi abuelita es la mejor cocinera del mundo para nosotros y mi mamá es quien le hace segunda, por lo que tenemos mucho contacto con la cocina, algunas de nosotros con mucho menor éxito. Siempre se comentan pequeñas supersticiones en cuanto a esta área.
Se dice que si la persona que está cocinando llora mientras cocina, la comida se volverá salada o amarga, esto aplica también si hay una persona llorando en casa o en la cocina (parece que nadie se salva), por lo que cuando se prepara una gran comida (llámese banquete, festín, etc.) se evita que haya personas llorando o se les lleva al jardín o a dar una vuelta para que no amarguen la comida.
También es sabido que si la personas (o personas) que prepara la comida se enoja, ésta puede no cocerse nunca a pesar de que se deje mucho tiempo en el fuego. En caso de que llegue a cocerse existe el peligro de que los comensales se enfermen gravemente del estómago (esto también aplica a la creencia anterior).
Acerca de este estado de ánimo, si una persona está haciendo salsa (platillo básico en México) y está de mal humor, la salsa puede quedar muy picante al grado de no ser comestible.
Para evitar las malas vibras y que la comida salga bien, se acostumbra dibujar una cruz en el aire sobre la comida justo cuando se mete al horno o se pone al fuego.
Una muy común en mi familia es que si a alguien se le antoja la comida, ésta no quedará bien cocida y el remedio para evitar tal atrocidad es hacer participar a la persona antojada en la preparación de los alimentos, ya sea moviéndole (es un término muy común en mi país y no sé cómo expresarlo de manera menos regional) o preparando en sí parte del guiso. De hecho éste es mi favorito porque cada vez que preparamos la comida para una fiesta tenemos que ocultar qué es lo que vamos a cocinar para evitar que no quede buena la comida, lo mismo pasa el día que mi abuelita nos hace algo rico, nos avisa hasta que ya está listo para servirse y no arruinamos su guiso.
Saliendo del tema de la comida, se dice que si se señala al arco iris es posible que quede una marca poco agradable en la mano o el dedo que lo señaló, por lo que la gente nunca los señala (yo sí).
El número 13 es una superstición muy arraigada como en otros países al grado de que no he conocido un solo hotel en México con el piso número 13, incluso dicho piso es normalmente saltado en el elevador (se llama 14 al 13) o es área de gimnasio, restaurante o cualquier cosa que no sean habitaciones. Algunos hospitales no tienen cuarto 13 tampoco.
Se dice que romper un espejo trae 7 años de mala suerte, así que yo tengo ya 14 años predestinados y sólo por los que rompí este año, en fin, escuché (o tal vez leí, disculpen mi memoria) que esa creencia viene de los tiempos de la Colonia cuando los espejos eran muy caros y sólo se fabricaban en el Viejo Mundo (Europa) por lo que traerlos al Nuevo Mundo (entiéndase América) era muy difícil y podría costar una fortuna al que osaba romper uno, de ahí la fama de infortunio.
Según una encuesta que acabo de leer, la superstición más arraigada entre los mexicanos es la de creer que derramar la sal puede tener muy malas consecuencias y ésta debe ser limpiada y no tirarse en la basura, debe tirarse en agua o en el lavadero (o lavabo) y dejar que el agua se la lleve.
Otra relacionada con agua es que, si se rompe un vaso, plato o algo de vidrio más de una vez (romper 2 platos en un mismo día por ejemplo), las piezas rotas deben ponerse en agua en una cubeta (balde) y dejarse todo un día o el tiempo suficiente para que no vuelva a suceder.
En la zona donde vivo, que es rural, existe la creencia de que los remolinos son el diablo y que debe hacerse el símbolo de la cruz con los dedos para que se aleje o se desvanezca, aunque yo nunca he visto que esto realmente funcione. Según tengo entendido, esta superstición existe en casi todo México.
Hay muchas otras que son muy conocidas y comunes, no sólo en México, como la del gato negro, no pasar abajo de una escalera, tocar madera, encontrar un trébol de 4 hojas para la buena suerte, cargar una pata de conejo, no barrer de noche o a oscuras, no abrir una sombrilla en un lugar cerrado y muchísimas más muy conocidas, las que escribí aquí son las que he escuchado en mi familia o conocidos y que son bastante peculiares y divertidas.

martes, 19 de julio de 2011

Machismo

Uno de los temas más comunes a la hora de hablar de México es el del machismo, se dice que aquí mandan los hombes y punto. Es un tema delicado y controvertido por lo que creo que es digno de analizar, es muy largo viniendo de una mujer así que me limitaré a dar mi opinión y ejemplos de cómo vivo yo el hecho de ser mujer estudiante y profesionista en México. No lo tomen con amargura u odio de mi parte, lo muestro tal como lo vivo.
Es cierto que es más fácil para un hombre conseguir trabajo en México que para una mujer, sobre todo si hablamos de altos cargos, las bolsas de trabajo hacen publicaciones exclusivas para hombres. A una mujer se le dan más condiciones y menos beneficios cuando de obtener un empleo se trata. Pero debemos reconocer que en últimos años las mujeres hemos destacado más que, por mencionar una fecha, en los años 80's, ni hablar de los 60's.
Pondré un ejemplo, cuando me contrataron en mi primer empleo real (llamo real a cualquier trabajo ajeno a la empresa familiar) me dejaron en claro que no debía embarazarme o casarme en el transcurso de mi trabajo ahí, no le di importancia pues tenía 23 años y era lo más irrelevante para mí, pero mis jefes decidían sobre mi cuerpo y estoy hablando de este siglo. Sólo estuve un año, dentro del cuál me di cuenta de muchos prejuicios y falsas ideas que tiene el personal masculino del personal femenino. Sufrí maltrato, bastante, no sexual ni físico que son los más fáciles de denunciar, me refiero a humillación y prejuicios. El más grande prejuicio que tuve que enfrentar es la falta de confianza en las mujeres para triunfar, se asume que si es mujer no triunfará en ningún trabajo y tarde que temprano terminará de esposa, ama de casa o madre, ninguna profesión respetable por cierto (no desde mi punto de vista por supuesto).
Un ejemplo más, si queremos emprender algún proyecto en el que se requiera contratar personal como albañiles, arquitectos, mecánicos, ingenieros para un tipo de reparación (o construcción) se tiene la idea de que esas personas nos van a hacer "tontas" con las refacciones o el material (me lo han dicho literalmente) pues otra costumbre muy arraigada en México es no confiar en nadie y pensar siempre que nos van a robar. Otro prejuicio que es más común que el número de personas que realmente roban, pero a ese tema le dedicaré otra entrada menos sexista.
Estamos catalogadas como minoría cuando la mayoría de la población en México somos nosotras, no ellos. Somos más del 50% de la población del país.
Sí existe machismo en México pero somos una sociedad de matriarcado, el hombre manda pero jamás se enfrenta a su madre, los padres son relegados en nuestro país y quienes son más tomadas en cuenta son las madres, así que somos una sociedad bastante compleja.
No es tan marcado el machismo como en otros países y tenemos muchas libertades las mujeres en México que en sociedades más herméticas, aquí podemos solicitar un trabajo cuando hay países en los que ni siquiera pueden salir a la calle sin permiso. Ya no se nos critica por nuestra vestimenta o por los trabajos o profesiones que tenemos, en las universidades hay más mujeres que hombres y las calificaciones más altas que conocí en toda mi carrera siempre fueron de mujeres, ahora decidimos un poco más libremente sobre nuestros cuerpos y sobre nuestra situación sentimental cuando antes era impensable para una mujer mexicana no estar casada.
Tengo tantos ejemplos y tantas cosas qué decir acerca de este tema pues lo he vivido durante más de 20 años y sé perfectamente de lo que se trata sin caer en estudios antropológicos o sociológicos. Simplemente puedo decir a grandes rasgos los ejemplos que menciono para que tengan una idea de cómo es vivir aquí siendo mujer, pero agradezco serlo y agradezco ser mexicana, pero aún se puede mejorar, más ahora que las generaciones del siglo pasado están empezando a desaparecer lentamente y dan paso a ideas jóvenes y más civilizadas.
A final de cuentas nos toca esforzarnos más y siempre trabajaremos más que ellos, mucho más, pues la sociedad moderna aún no puede olvidar las tareas asignadas a la mujer que nunca tocarán manos de un hombre (lavar la ropa, hacer la comida, limpiar la casa) y que tomamos como propias. Nos toca a nosotras educarlos a ellos de un modo diferente como madres, esposas, amigas (educo a mis amigos hombres al respecto del trato a la mujer y he cambiado a uno o dos) o novias, el hecho es que si ellos exigen nosotras también lo hagamos. En cuanto a los trabajos, no es fácil, pero encontrar el ideal no es precisamente algo rápido, requiere tiempo y un poco más de esfuerzo. Lo que puedo aconsejar es que nunca debemos darnos por vencidas ni dejar que el hecho de ver a un hombre en un mejor puesto nos desmotive.

lunes, 18 de julio de 2011

Verano

Terminó el primer trimestre de la maestría que está haciendo Tenshi en México. Fue una materia larga y tediosa, aprendí bastante, no tanto de Estadística como de trabajo en equipo. El próximo lunes iniciaré la próxima materia en el periodo de verano que es de 4 semanas aproximandamente, así que será intensivo.
Haciendo las cuentas veo que me falta mucho aún, pero no lo es tanto si pienso en lo que duró la carrera (y tenía que asistir a clases). De 16 materias me faltan 13, así que a continuar.
Verano en México equivale a sequías en el norte, inundaciones en el centro y este y vacacionistas en el sur y oeste, estación ocupada para todo el país, unos mojados y otros deshidratados. También significa vacaciones y menos tráfico, esto último en teoría solamente. Verano es muchas cosas, pero para los que trabajamos y estudiamos no significa descanso.
Es un verano de Harry Potter también, no la he visto aún pero en cuanto lo haga esperen la crítica.
Será un largo verano, pero falta cada vez menos para poder cumplir un sueño más, no me refiero a la maestría, me refiero a Japón más que a cualquier otra cosa.